口服或吸入大量氰化物或使用未经适当处理的含氰食物（如木薯、枇杷仁）所引起的急性中毒。重者立即昏迷，在2-3分钟以内呼吸停止；较轻者先有昏厥、头痛、呕吐，以后有心悸、呼吸困难、惊厥、昏迷，最后呼吸停止。
工业生产中长期小量吸入或接触含氰或氰化物的气体或尘埃后引起慢性中毒，有头痛、倦怠、失眠、眩晕等症状。严格执行剧毒品管理制度，采取密闭生产，可以防止本病。
氰中毒一定要立刻处理。每隔两分钟，给患者吸入亚硝酸异戊酯15～30秒钟。这样氰基与高铁血红蛋白结合，生成无毒的氰络高铁血红蛋白。接着给其饮服硫代硫酸盐溶液。使其与氰络高铁血红蛋白解离的氰化物相结合，生成硫氰酸盐。
1).吸入时把患者移到空气新鲜的地方，使其横卧着。然后，脱去沾有氰化物的衣服，马上进行人工呼吸。
2).吞食时用手指摩擦患者的喉头，使之立刻呕吐。决不要等待洗胃用具到来才处理。因为患者在数分钟内，即有死亡的危险。
3).应迅速吸入亚硝酸戊酯，静脉注射亚硝酸钠和硫代硫酸钠、胱氨酸、羟钴铵进行急救。
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