案例分析：
首先,《工伤保险条例》第六十三条规定：“无营业执照或者未经依法登记、备案的单位以及被依法吊销营业执照或者撤销登记、备案的单位的职工受到事故伤害或者患职业病的，由该单位向伤残职工或死亡职工的直系亲属给予一次性赔偿，赔偿标准不得低于本条例规定的工伤保险待遇，具体办法由国务院劳动保障行政部门规定。”小张所在单位在被吊销营业执照的情形下仍雇佣工人进行生产经营，且未依法为其购买工伤保险，在发生工伤事故后，单位仍应依法向其承担赔偿责任。
其次,《非法用工单位伤亡人员一次性赔偿办法》第四条规定：“职工受到事故伤害或患职业病，在劳动能力鉴定之前进行治疗期间的生活费、医疗费、护理费、住院期间的伙食补助费及所需的交通费等费用，按照《工伤保险条例》规定的标准和范围，全部由伤残职工所在单位支付。”根据相关法律规定及小张的实际情况，单位除应承担其住院期间的全部医疗费用外，还应按小张本人受伤前的工资标准向其支付停工留薪期间工资（若本人工资低于深圳市上年度职工月平均工资60％的，则以平均工资的60％为标准计发）及住院伙食补助费（按当地因公出差伙食费标准的70％支付）。
再次,《非法用工单位伤亡人员一次性赔偿办法》第五条规定：“一次性赔偿金按以下标准支付：……八级伤残的为赔偿基数的3倍，……”在依法进行劳动能力鉴定后，单位应按深圳市上年度职工年平均工资的3倍向小张支付一次性赔偿金。
最后,单位仅支付小张住院期间医疗费用而拒绝向其支付其它赔偿费用的行为已违反了上述法律规定，在与单位协商未果的情况下,小张既可向社会保险局投诉，也可申请劳动仲裁，依法维护自己的权益。
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